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上海小館

電話: 02-29294104

地址: 台北縣永和市文化路90巷14號(頂溪站2號出口)

營業時間 : 11:30am~14:00pm、17:30pm~21:00pm

 

五月某個週日, 回娘家吃母親節聚餐,

地點選在離家近的上海小館, 有長輩的場合選中式口味是最不會出錯的啊!

我們有七大一小, 原本想單點挑招牌菜吃就好, 但店員表示單點菜色多為4人份會不夠吃, 建議我們直接點合菜,

合菜有3500/4500/6000/7000幾種選擇, 我們選了4500元的合菜, 以前吃過印象很好的菜幾乎都涵蓋在內了↓

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清炒蝦仁↓ 大顆蝦仁爽脆的口感, 是中餐廳大火才炒的出來的味道, 沾上醋醬清爽好吃 

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美味雙拼↓雞肉滑嫩, 麻辣口味的夫妻肺片(牛肉、牛肚)不管口感還是調味都一級棒!

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韭黃鱔魚↓ 上桌前店員才淋上滾燙的油直接在盤中爆蔥後拌開, 整個餐廳裡都是這道菜的香氣!

鱔魚的滑嫩, 韭黃和蔥花的香氣, 超下飯的一道! 但變涼之後會變很油

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腐乳肉↓ 腐乳肉瘦肉的部分軟嫩多汁, 肥肉的部分也不油膩, 愛吃三層肉的人肯定會愛這道!

配上刈包吃很有飽足感, 建議除了飯量很大的人, 不然不需另外點白飯的.

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青蟹粉絲煲↓ 螃蟹很多, 粉絲把湯汁和螃蟹的精華都吸進去了, 很有味道, 但吃完刈包又吃粉絲真的好飽...後悔點白飯了 哈

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黃魚豆腐↓ 這道我沒啥印象耶 哈 應該就普通好吃

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砂鍋醃鮮↓ 傳統上海菜, 用金華火腿、三層肉、筍片、百葉結和青江菜一起經過長時間的熬煮而成, 濃郁的乳白色湯頭, 我超愛這味!

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炒年糕↓ 今天唯一覺得不好吃的, 有的年糕還硬硬的沒炒透

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杏菜豆瓣↓

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甜點-芒果奶酪↓ 中等水準, 在中菜館吃到這種等級的奶酪就算很好吃啦, 哈

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跟印象中相比價格好像漲了不少, 但畢竟已經過了好幾年了, 哈, 不過味道還是一樣好, 好欣慰啊~~ 

 

 

延伸閱讀:

<食記>上海小館

[食記]二訪上海小館

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